北海道のふるさと納税おすすめ Appendix
前編・後編の2回に分けてお届けした北海道のおすすめふるさと納税返礼品ですが,もう少し個人的な趣味で付け加えておきたいものを,この記事には書いておきたいと思います。ちなみに今回の画像は札幌市・北海道大学の構内です。1876年に札幌農学校としてスタートし,西洋の近代的な農業や酪農を北海道に普及させる役割を担いました。
安平町の豚肉の焼売
北海道は畜産も盛んです。こちらは安平町の豚肉を使った焼売。「ジャンボ」とうたっているように大きなサイズで食べ応えがあるのが特徴です。「食べた!」という実感があります。ブランド豚「ケンボロー豚」を使用して北海道産の玉ねぎと合わせているとのこと。
芽室町の北海道小麦のパスタ
国内の小麦といえば北海道。その北海道小麦を使ったパスタです。パスタで北海道産というのはあまりイメージがないかもしれませんが,国産品の可能性としてこういうのも試してみたいところ。もちもちした食感が特徴です。
千歳市のパスタソース
パスタがあるならパスタソースも。こちらは,千歳市のブランド豚「う米豚」のひき肉を使ったミートソース。北海道パスタにあわせてどうぞ。
福島町のするめ
函館のイカというのは有名ですが,イカがとれるなら加工品も。道南・福島町のするめのセットです。味わいが良く,食べやすいサイズのものです。
増毛町の日本酒
増毛町(ましけちょう)は日本海側の町です。明治15年創業,この町の国稀酒造は良いお酒を作るのですが,道外では残念ながらあまり見かけることがありません。私は札幌の回ってない寿司屋で「国稀 鬼ころし」を飲んでファンになりました。